СЕВЕР-ПРЕСС

Эксперты объяснили, как выбрать готовые блюда на Новый год

Эксперты объяснили, как выбрать готовые блюда на Новый год

Фото с сайта shutterstock.com/Wild Drago

При выборе готовых салатов, нужно обратить внимание на срок изготовления и внешний вид блюда, передает радио Sputnik. Лучше покупать не заправленные маслом или майонезом салаты.

Готовую продукцию на новогодний стол следует брать в индивидуальной упаковке. Такие продукты более безопасны, говорят эксперты. Салаты в магазинах находятся в многоразовых емкостях и контактируют с множеством предметов. Салат должен быть свежим, иметь характерный запах, без жидкости. 

«После смешивания ингредиентов салаты не подвергаются термической обработке, во время которой большая часть микроорганизмов могла бы погибнуть, поэтому они считаются скоропортящимися кулинарными изделиями. Срок годности салатов исчисляется часами», – рассказала специалист инспекции по качеству пищевой продукции МосГИК Елена Павлова. 

Диетолог Маргарита Королева отметила, для новогоднего стола можно заказать блюда с доставкой. Сервисы с готовой продукцией могут оформить стол в нужной стилистике и под определенное количество персон, добавила она. 

Самые важные новости – в нашем телеграм-канале «Новости Ямала».

Источник sever-press.ru

Авиабилеты

Горящие туры

6